Agen Poker Terpercaya - Ketika seseorang mengolah sayur-sayuran menjadi makanan yang siap di saji, secara keseluruhan tidak semua orang memasak sayuran tersebut menjadi utuh. sebab ada beberapa bagian kulit yang di buang misalkan kulit atau daunnya yang di buang. Padahal seperti yang diketahui jika beberapa bagian yang sering di buang justru memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Menurut ahli kesehatan yaitu dr Martha Pascucci, R.D., dari Medical Weight Loss of New York menyatakan, jika daun dari sayur bit memiliki banyak kandungan kalsium , vitamiun A , C dan zat besi daripada bayam.
"Ketahuilah jika Anda dapat memotong dan menumis sayuran tersebut dengan menggunakan sedikit bawang putih dan minyak zaitun untuk cara yang praktis dan rasa yang lezat," katanya. Seperti sayuran jenis brokoli juga bisa dikonsumsi secara utuh sampai batang-batangnya.
Diketahui batang brokoli tinggi antioksidan, beta karoten dan asam folat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Melansir laman Women's Health, Rabu (30/8/2017) berikut beberapa buah dan sayuran sehat yang bisa dikonsumsi secara utuh dan tentunya bergizi untuk tubuh.
1. Wortel
Caroline West Passerrello, R.D., juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics mengatakan daun yang terdapat di ujung wortel jika dikonsumsi mengandung enam kali vitamin A lebih tinggi dibandingkan sayuran lainnya.
2. Kulit semangka
Kulit semangka ternyata dapat dimakan secara utuh dan mengandung citrulline dan asam amino yang dapat membantu merilekskan dan melebarkan arteri yang artinya bagus untuk tekanan darah.
3. Kulit mentimun
Kulit dari mentimun rupanya kaya akan vitamin K yang baik untuk tulang dan mencegah pembekuan darah. Namun, sebelum mengonsumsinya pastikan Anda telah mencuci semua sayur dan buah sampai bersih.
No comments:
Post a Comment